El Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC)
Luis Lara 26 noviembre, 2018
El APPCC es de aplicación en toda la industrial alimenticia, desde las fases de transporte, recepción, almacenamiento, procesado, conservación y
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El Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC)
Luis Lara 26 noviembre, 2018
El APPCC es de aplicación en toda la industrial alimenticia, desde las fases de transporte, recepción, almacenamiento, procesado, conservación y
